Ägg

Bor man i uppsalakrokarna så äter man ägg från Uggelsta. Det är i stort sett deras ägg som säljs i våra affärer. Uggelsta ligger straxt utanför Storvreta och dit åker våran granne titt som tätt för att köpa utsorterade ägg. Ägg som är lite för stora, för skrovliga, knöliga eller som på ett eller annat sätt inte passar in i mallen över hur ett perfekt ägg ska se ut. Han brukar köpa med ett par kartor till oss oxå. Då får vi dagsvärpta ägg till en spottstyvel av priset i affären. Dessutom, enligt mitt eget tyck och smak tycker jag att dessa operfekta ägg är väldigt vackra. Men det är ju jag det.